你知道如何清凉过夏吗？除了让身体凉快还应要让体内降降火，夏天清热祛湿吃什么最有效果是人们关注的问题，那夏季养生食谱有什么呢？今天潍坊老年公寓给大家推荐几款夏季的养生粥让你清爽过夏。 

   　1、菊花薏米粥

　　原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

　　制法：(1)橘皮洗净，切成细丝；薏米洗净稍浸泡；菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

　　功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。 

       2、五豆粥

　　原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

　　制法：(1)把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。

　　功效：中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。    

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